Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe, Spitzwegerich, Sauerampfer, Wiesen-Labkraut – das sind nur einige wenige Wildkräuter, die in meinem Nutzgarten auf der Wiese wachsen. Wir haben das Gras in diesem Jahr noch nicht gemäht, so hatten die Pflanzen die Möglichkeit sich zu entfalten. Ich freue… Continue Reading
Die nächste Kochvorführung mit dem Thermomix findet am kommenden Donnerstag, 26. April 2018 ab 19 Uhr statt – wie gewohnt in meiner Kräuter-Seminar-Küche in Bürmoos! Der Kochabend ist kostenlos und richtet sich in erster Linie an Personen, die sich für den Thermomix… Continue Reading
Es ist wieder soweit – unsere Wiesen erstrahlen in sattem Gelb! Der Löwenzahn hat wieder Saison und steht von April bis Mai in Blüte. Für die gesunde Küche ist er eine wahre Bereicherung! Alle Teile von der Blüte bis zur Wurzel… Continue Reading
Für das bevorstehende sonnige und warme Frühlingswochenende habe ich einen passenden Artikel vorbereitet! Wie ihr wisst sollen wir ja viel Wasser trinken. Doch was heißt viel? Mindestens 1,5 Liter pro Tag (alkoholfreie und energiearme Getränke wie Wasser, ungesüsste Kräuter- und Früchtetees,… Continue Reading
Für einen köstlichen selbst gemachten Wildkräuter-Senf brauche ich nur wenige Zutaten – gelbe Senfkörner, Apfelessig, Wasser, Bärlauch-Salz, Honig und natürlich Wildkräuter wie Bärlauch! Rezept Wildkräuter-Senf mit Bärlauch Zutaten für ca. 3 kleine Marmeladengläser: 1 Handvoll frische Bärlauchblätter 100g gelbe Senfkörner… Continue Reading
Diese Woche – Donnerstag,12. April 2018 von 19:00 – 22:00 Uhr – findet der zweite Termin des Workshops „Naturseife mit Kräutern“ statt. Es sind noch Plätze verfügbar! Melde dich jetzt via e-Mail an: veranstaltung@natuerlich-hausgemacht.at Workshop: Naturseife mit Kräutern selbst gemacht Was dich… Continue Reading