Basis-Workshop „Kräuterwissen“

In meinem Basis-Workshop nehme ich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit in die Welt der Pflanzen und Kräuter.

Kursinhalt

  • Bei einem Rundgang durch meinen Natürlich Hausgemacht Garten sehen wir uns verschiedene Wildkräuter und kultivierte Kräuter im Kräuterbeet genauer an. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren Wissenswertes zu den einzelnen Pflanzen, wie deren Vorkommen, die Blütezeit, die Sammelzeit, die Inhaltsstoffe und natürlich über die Verwendungsmöglichkeiten.
  • Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden verschiedene Pflanzen sammeln und mit in die Natürlich Hausgemacht Kräuterküche nehmen. Dort werden wir unsere wertvollen Schätze zu drei Kräuterprodukten verarbeiten:
    • Sauerhonig (Oxymel)
    • Hustensaft
    • Kräutersalz
  • Hinweis: Die Pflanzen, die wir im Rahmen des Workshops besprechen, verarbeiten und im Skript enthalten sind, variieren je nach Termin! Es lohnt sich also an mehreren Terminen teilzunehmen.

Location

Kräuter-Küche von Anke Eder in Bürmoos
Adresse: Zeisiggasse 5, 5111 Bürmoos

Termine

Freitag, 28. Mai 2021 (16:00 – ca. 18:30 Uhr)

Freitag, 2. Juli 2021 (16:00 – ca. 18:30 Uhr)

Kursbeitrag

30 Euro

Im Kursbeitrag inkludiert sind:

  • die benötigten Materialien (wie Gläser, Lebensmittel)
  • ein Handout mit Tipps für Kräutereinsteiger und Pflanzenportraits
  • alkoholfreie Getränke und Kräutertee

Bitte zum Workshop mitbringen

  • Kochschürze sowie ein Geschirrtuch für den persönlichen Gebrauch
  • Schuhe zum Wechseln für den Garten
  • Mund-Nasen-Schutz

Anmeldung zum Workshop

Bitte melde dich via e-Mail an: veranstaltung@natuerlich-hausgemacht.at

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen