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Schulausflug in meinen Garten

Ausflug in den hauseigenen Nutzgarten

Die letzten Schultage vor den großen Sommerferien nutzen bekanntlich viele Lehrerinnen und Lehrer für spannende Ausflüge mit ihren Schützlingen. Ich habe die beiden Schulklassen meiner Kinder in unseren Natürlich-Hausgemacht-Garten eingeladen und mit ihnen gemeinsam eine gesunde Jause mit frischen Zutaten aus dem Obst- und Gemüsegarten zubereitetet.

Hauseigener NutzgartenRundgang im Gemüsegarten

Wir starteten unseren Vormittag mit einem Rundgang durch den Gemüsegarten. Ich habe den Kindern gezeigt wie eigentlich eine Kartoffelpflanze aussieht, wo sich die Karotten verstecken und welche Beeren besonders lecker schmecken. Natürlich haben wir auch die Hühner- und Entenfamilie besucht.

Zubereitung der Ernte

Anschließend bildeten die Kinder fünf Gruppen. Jede Gruppe bekam von mir ein Rezept für unsere gesunde Jause. Die Kinder durften Zuckererbsen, Kohlrabi und Karotten ernten. Aus frischer Petersilie bereiteten wir einen köstlichen Kräuter-Topfen-Joghurt-Dip zu, die Zitronenmelisse verwendeten wir für ein erfrischendes Zitronenmelissen-Zitronen-Wasser. Dazu gab es Kressebrote mit selbstgemachtem Sauerteigbrot und als süße Nachspeise pflückten die Kinder frische Himbeeren und Ribisel.

Zitronenmelisse und Zitronen im Wasser
Zitronenmelisse und Zitronen im Wasser

Es war für mich ein spannender und lustiger Vormittag. Ich freue mich jedes Mal wenn die Kinder zu mir auf Besuch kommen und bin absolut begeistert von ihrem großen Interesse für Pflanzen, Tiere und meinen kleinen Liebhaber-Mini-Bauernhof!

Schulausflug in meinen Garten
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